【一品醇】遵循古法 滴滴結晶!花蓮水質釀造出琥珀色光澤

2024/10/04
位於花蓮吉安的「一品醇」醬油源自台北萬華「東園」醬油品牌,堅持使用最天然的黃豆、鹽巴和水,遵循古法日曝365天釀造出濃郁甘醇的醬油。創辦人石桓圳承襲著此傳統醬油製作工法,經歷多年的技術轉移和測試後,發

【花東恒好】友善耕作平台聚齊小農 | 讓花東農產品成為餐桌上常客

2024/10/04
花東恒好以ESG為核心,聚焦對友善、有機、綠色循環有概念的用戶,提供最符合他們需求的產品服務。創辦人杜瑋霖抱著想要多加探索這片土地的念頭,於七年前落腳台灣東部,創立了「木夥土農創實驗社」,並賦予它一個

【山上那良】充滿愛與創新的苦茶油 崙山部落的驕傲

2024/09/05
在台灣花蓮縣卓溪鄉的崙山部落,有一個特別的地方,名叫山上那良。這個農場背後有著一段充滿愛與創新的故事,故事的主角就是那孟賢和沈良貞。某一天,兩人在山上的一棵樹下靜靜地享受著自然的清涼,思索著如何替農場

【東豐拾穗】青年回鄉創造綠色永續 為花蓮奠定有機農業基礎

2024/09/05
這段故事可以從25年前開始說起,曾國旗因為想要逃離充滿艱辛的農業生活,決心告別家鄉前往都市尋找新機會。然而,命運總是愛開玩笑,在民國87年,年僅27歲的他,接獲父親意外受傷的消息,決定返回故鄉接手家族

【後山蕨起】野菜開創嶄新一頁 平凡的蕨類蘊含無限可能

2024/09/05
蕨葉飄香,後山新綠:解密「後山蕨起」的蕨類王國在台灣東部的花蓮縣,有一片被稱為「後山」的美麗土地。這裡不僅風景如畫,更孕育著豐富的自然資源。而在這片沃土上,「後山蕨起」這個充滿理想的團隊正在默默耕耘,

【花東宏宣】茶水間計畫X永續轉型 六十石山的無硫金針給你純淨的品味

2024/09/05
豐饒花東,匠心獨具:「花東宏宣」的優質農特產品之旅位於富里鄉的「花東宏宣」,以其高品質的農特產品聞名,這裡的產品不僅代表了花東縱谷的風土人情,更展現了對自然環境的尊重和保護。公司主要經營無硫金針等優質

有機米革命:青農團隊「天賜糧源」如何以有機米翻轉富里農業命運?

2023/11/30
今天就讓我們漫步到富里,看看這個充滿熱情與創意的青年團隊─「天賜糧源」,這群擁有不同學經歷、專長的返/移鄉年輕人,如何發揮良好的默契與專案執行經驗,共同致力於打造富里知名的地方產業體驗活動。 

口感鮮嫩,品質保證!「菇德農場」帶你品味自然生活的滿足

2023/11/28
大家好,歡迎來到花蓮的一個小角落,這裡有一個獨特的農場,讓我們跟隨顧問的腳步來一探究竟。坐落在花蓮的「菇德農場」,一起來看看它的獨特之處吧! 「菇德農場」是花蓮地區首家獲得有機認證的菇蕈農場

健康生活的源頭:「江玉寶有機農場」的綠色饗宴

2023/11/28
大家好,歡迎來到今天的部落格。今天要介紹的是位於花蓮縣壽豐鄉的一家特別的農場——「江玉寶有機農場」。這個農場不僅是當地的有機農業先驅,更是一個將有機理念發揚光大的典範。&nbs

花蓮田園之寶:「東一嚴選」苦茶油的純淨滋味

2023/11/28
大家好!歡迎跟著我們顧問的腳步,今天就帶大家共同來認識這個充滿在地精神的品牌─「東一嚴選」。他們不只是苦茶油的生產者,更是將在地文化融入產品的實踐者。現在就趕快跟著我們一探究竟,發現這一瓶瓶苦茶油背後