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【新社香蕉絲工坊】一縷蕉纖,織就噶瑪蘭族的文化韌性
2025/11/12
走訪花蓮新社,探尋香蕉絲工坊的原始光華在台灣東海岸,花蓮縣豐濱鄉的新社部落,靜靜守護著一項瀕危而珍貴的原住民工藝:香蕉絲編織。這裡,是台灣唯一的香蕉絲工坊所在地,更是噶瑪蘭族(Kavala
【玩藝樹有限公司】用樹皮搭建人與自然之橋
2025/11/10
在眾多原住民青年返鄉創業的故事中,玩藝樹有限公司以其獨特的文化視角和專業背景,為傳統工藝的轉型提供了一個極具啟發性的範例 。這間由花蓮阿美族母女檔共同創立的公司,不僅是推廣構樹皮工藝的工坊,更是一個探
花蓮慢活提案:「邦那比提咖啡館」的永續餐桌與土地故事
2025/11/07
在花蓮,一間經營近 12 年的咖啡館——「邦那比提」(Bona Pitti),早已是在地永續餐飲的標竿。然而,店主吳雅婷不滿足於僅僅供應無毒有機的餐桌。面對日益累積的廚餘山,她
從蜆精傳奇到有機綠寶石:「奇萊美地」十年磨一劍的永續之路
2025/11/06
在花蓮壽豐,一片曾經規劃為養殖漁塭的土地上,如今綻放著蓬勃的有機生機,這就是「奇萊美地有機農場」。它不僅是一個農場,更是一個關於堅持、轉念與永續的動人故事。今天,我們以訪談者的角度,帶您深入了解這片土
【邦那比提咖啡館】花蓮永續食材與西式料理的完美邂逅
2025/10/29
坐落在花蓮的土地上,「邦那比提咖啡館」(Bona Pitti)不只是一個提供咖啡和美食的場所,它更像是一扇窗,讓人們得以窺見花蓮在地永續發展的迷人風景。在這裡,每一口品嚐到的,都是對環境友善的堅持與對
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