當車子駛入花蓮瑞穗富源村，空氣中便瀰漫著一種自然且清新的香氣，那是土地在自由呼吸的味道。在這裡，我們遇見了鍾曜任（大俠）與潘惠霞（霞姐），以及他們用「俠客」精神建立的品牌——果子俠。
這不只是一座農場，它是一個關於「回歸」與「堅守」的生命實踐場。
一對俠侶的歸鄉誓約
「務農不能養活自己，農夫很辛苦。」這是大俠鍾曜任從小到大聽到的告誡。身為務農第六代，他的家人飽嚐農業的艱辛，不希望他再走回這條路。然而，在城市打拼多年後，因為需要返鄉照顧父親，加上妻子霞姐對自然農家生活的嚮往，這對夫婦最終於 2014 年決定回到這片熟悉的土地。
這場歸鄉，是冒險，也是圓夢。
大俠鍾曜任坦言： 「其實，對自然農家生活有憧憬的是霞姐！有另一半支持是很幸福的事。」
霞姐潘惠霞則笑稱： 「我以前是室內設計師，就是沒做過農事才嚮往農田生活。」
在看似幽默的對話背後，隱藏著他們對有機生活的共同信念。他們將品牌命名為「果子俠」——「俠」字取自霞姐過去繪畫的落款。他們期許自己像俠客般，堅守「走對的路」，即友善、有機的耕作精神。
土地為師，以有機定義人生
剛開始務農時，他們也曾歷經困境。從種植夏雪芒果遭遇極端氣候的考驗，到不斷調整作物，他們逐漸體悟到，農耕並非人定勝天，而是要傾聽大自然。
「果子俠」堅持不使用化學農藥與除草劑，轉而擁抱綠色生態種植，從鳳梨、文旦柚、洛神到紅豆，順應節氣，多樣化栽種。這份堅持，讓他們的農產品充滿了最純粹的「真誠」。
他們更是社會企業的先行者，透過創新加工技術，將次級或過剩果品轉化為高品質的無添加果乾和醋飲，有效解決了食物浪費問題，並提升了產品附加值，為台灣農業提供了解決方案。
大俠堅定地說： 「我要做對得起這片土地的事。只有先善待土地，土地才會回饋給我們最好的果實。」
美感餐桌，從農場到教室
「果子俠」的吸引力，不只在於有機產品，更在於其創造的深度體驗。
擁有室內設計專業背景的霞姐，將美學帶入了農場。在老樟樹下，她巧心佈置了充滿詩意的「美感餐桌」，讓遠道而來的旅人能在綠油油的稻田前，享用由她親手製作的客家風味紅糟肉等美味午餐。這份設計感，讓農場體驗升級為一種生活的藝術。
他們更將農場變成了「教室」。大俠幽默風趣地導覽各種香草植物，讓遊客輕鬆認識「猴不爬的九芎」、「一日變三色的芙蓉花」。透過香草醋DIY等農事體驗，他們積極投身於富源國小等地的農事教學，讓孩子們親手接觸泥土，理解「從哪裡來」的感恩與「要往哪裡去」的責任。
守護者，果子俠
「果子俠農創果品」體現的，是一種超越傳統務農的品牌哲學。大俠與霞姐用他們的愛情與對土地的敬意，共同寫下了這篇關於有機、永續與美學的動人篇章。
他們是真正的綠色俠客，不懼艱難，堅守正道。在他們身上，我們看到了台灣農業的希望，以及人與土地最和諧的共存方式。
