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【花子好食】新冠疫情下 找到了果醬的創業靈感
2023/09/10
「花子好食」,這個名字,見證了妏璟從台北離鄉背景到花蓮並以果醬乘載文化成為創業者的蛻變。2020 年農曆新年,新冠肺炎疫情爆發之際,陳汪妏璟剛好回母親娘家花蓮縣卓溪鄉,隔年遇到芒果盛產,卻受物流困擾,
【入境隨俗燒烤餐廳】招牌手抓飯的獨特美味 來自鄒族燒烤的天賦
2023/08/30
「入境隨俗燒烤餐廳」的老闆小馬,是鄒族與東北混血的後裔。他曾在空中大學攻讀商業科目,然而他的靈魂深處卻有着鄒族燒烤的天賦與本能,能夠烹調出令親朋好友難以忘懷的美味。餐廳另一位重要的人物是太魯閣族的ho
【瑪布隆農場】「聚集、在一起」打造一個以「家」為藍圖的農場
2023/08/28
柯春伎,出生於馬太鞍的阿美族人,年輕時離鄉前進臺北,尋求新的生活契機。婚後,成為母親,育有兩位女兒。然而,女兒們的健康問題使春伎感到無比心疼。每當帶著女兒們到公園玩耍,看到遊樂設施排起的長隊,對於現在
【原生好物農場】退居二線!開創充滿活力和創意的農業世界
2023/08/28
周畢英書自小在台東的眷村長大,他對土地的情感早已根深蒂固。退伍後,他與一群志同道合的朋友一同創辦了一家旅行社,致力於接待大陸的遊客。然而,政策的轉變使得陸客遊團減少,公司也做出了調整。他毅然退居二線,
【金喜檸檬】承載部落文化的代表 實踐互助共好「Mipaliw」的理念
2023/08/18
「金喜檸檬」負責人林德盛,在金喜檸檬接手之前,曾經從事電機工作,對農務並不熟悉,但他擔起了這份重責,開始學習如何種植無毒的檸檬。他尊重土地,堅持使用友善無毒的方式種植檸檬,並且致力於保護環境。他的努力
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