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【入境隨俗燒烤餐廳】招牌手抓飯的獨特美味 來自鄒族燒烤的天賦
2023/08/30
「入境隨俗燒烤餐廳」的老闆小馬，是鄒族與東北混血的後裔。他曾在空中大學攻讀商業科目，然而他的靈魂深處卻有着鄒族燒烤的天賦與本能，能夠烹調出令親朋好友難以忘懷的美味。餐廳另一位重要的人物是太魯閣族的ho

【瑪布隆農場】「聚集、在一起」打造一個以「家」為藍圖的農場
2023/08/28
柯春伎，出生於馬太鞍的阿美族人，年輕時離鄉前進臺北，尋求新的生活契機。婚後，成為母親，育有兩位女兒。然而，女兒們的健康問題使春伎感到無比心疼。每當帶著女兒們到公園玩耍，看到遊樂設施排起的長隊，對於現在

【原生好物農場】退居二線！開創充滿活力和創意的農業世界
2023/08/28
周畢英書自小在台東的眷村長大，他對土地的情感早已根深蒂固。退伍後，他與一群志同道合的朋友一同創辦了一家旅行社，致力於接待大陸的遊客。然而，政策的轉變使得陸客遊團減少，公司也做出了調整。他毅然退居二線，

【金喜檸檬】承載部落文化的代表 實踐互助共好「Mipaliw」的理念
2023/08/18
「金喜檸檬」負責人林德盛，在金喜檸檬接手之前，曾經從事電機工作，對農務並不熟悉，但他擔起了這份重責，開始學習如何種植無毒的檸檬。他尊重土地，堅持使用友善無毒的方式種植檸檬，並且致力於保護環境。他的努力

【仁方農場】學校營養午餐的新鮮來源 鼓勵青年見習投入永續農業
2023/08/18
「仁方農場」位於花蓮縣，是一個有機農場，專注種植高品質的有機蔬菜和水果，同時提供食農教育服務。農場的創辦人鄒仁方具有熱情和使命感，他將有機農業視為一種改變飲食習慣和環境的力量，希望可以透過健康的食物，

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