花蓮好+ |地方創生資訊網

花蓮好釀 醬料選拔

2025/07/29

專為扶植花蓮在地醬料的計畫，「花蓮好釀」即將開始！在過往我們透過徵件、餐桌、國內外展銷為花蓮產品發聲而今年度首度加入「輔導項目」將輔導加入選拔中，協助醬料全面升級，透過整合輔導｜選拔｜行銷✨一條龍升級

2024/10/11

第二屆花蓮好釀金醬獎於日前完成風味決賽，由花蓮潔西艾美渡假酒店的黃琦瑋主廚、侯布雄法式餐廳梁維維副主廚及台北慈濟醫院楊灼華營養師等評審共同品評，此次金醬獎由參賽的69組醬品，經多輪篩選審查，最終以42

2024/08/02

蓮縣政府為推廣在地特色農產，行銷花蓮山海四季及人文底蘊所製成的特色醬料，特辦理「花蓮好釀金醬獎」徵件活動，並於縣內舉行三場次徵件說明會暨工作坊，將協助業者進一步了解賽制完成報名 🔍&nbs

2023/09/20

花蓮縣政府與旅館公會於今日(8/31)合作辦理花蓮釀「醬醬好」行銷說明會，共吸引80餘家在地優質旅宿業者及13家第一屆花蓮味醬醬好獲選產品的風味製醬人共同參與；活動以「讓來到花蓮的旅客皆能品嚐到洄瀾的

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