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原民文化
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花蓮慢食深根在地化 用原民文化結合慢食理念「吃在地、食當季」
2023/10/26
花蓮縣政府將於10月28、29日辦理「2023台灣原住民慢食博覽會」,博覽會將邀請原住民慢食廚師聯盟、台灣慢食相關組織、國際慢食組織等代表到野菜學校進行兩天的交流活動,透過國際論壇、慢食博覽會、美味方
【產業訪視】「花蓮野菜學校」:你有所不知,野菜與原民文化的交織
2023/10/20
在這個充滿現代化的時代,我們往往忽略了大自然所賜予我們的寶藏,其中一項就是野菜。位於花蓮的一所特色學校,正以獨特的方式,讓我們重新認識野菜的價值,這就是「花蓮野菜學校」。 「花蓮野菜學校」的
2023「幸福飛揚法喜鷂─八角風箏暨大農大富森林健跑活動」 9月9日法喜鷂健跑花蓮趣 原民文化共學樂
2023/09/20
花蓮擁有得天獨厚的天然資源,多元族群型塑了豐富的人文風情,花東縱谷沿途地理、氣候及水域等自然條件的變化,孕育出不同的景緻風貌。花蓮縣政府為將花蓮原住民族美好的傳統工藝永續傳承給後代子孫,並將花蓮阿美族
花子好食
2023/09/01
「花子好食」,這個名字,見證了妏璟從台北離鄉背景到花蓮並以果醬乘載文化成為創業者的蛻變。2020 年農曆新年,新冠肺炎疫情爆發之際,陳汪妏璟剛好回母親娘家花蓮縣卓溪鄉,隔年遇到芒果盛產,卻受物流困擾,
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