【產業訪視】有機驚喜箱:玩味季節蔬果,原生好物農場的綠色寶藏


大家好!在這個風光明媚的日子,讓我們跟著顧問一起來探訪這片位於花蓮木瓜溪畔志學村附近的寶地─「原生好物農場」,這座農場以搭建溫室栽培有機蔬菜及水果為主,為顧客提供各式各樣的健康有機食材。接下來就帶大家來瞧瞧農場裡面有什麼原生的好物吧~

原生好物農場以栽培玉女有機小番茄及美濃瓜等主要商品,同時還種植有機沖繩珍珠苦瓜、水果甜椒及各式季節蔬菜。農場主人也非常熱愛嘗試種植不同的作物,因此時不時會看到一些稀奇的作物。

 

除了主要商品外,農場致力於推廣優質的原住民特色作物,他們與周邊的木瓜溪畔小農合作,共同種植更多健康無毒的產品。目前農場提供多種吸引人的產品組合,例如:

【蔬果箱】:夏季─美濃瓜、西瓜。冬季─玉女小番茄、網紋瓜、山葵、小黃瓜、食用百合、竹荀、蓮藕、地瓜等。

【原住民族野菜箍】:木鱉果、樹豆、龍葵、刺莧、黃藤心、葛鬱金、蕗蕎、苦茄等。

【蔬果加工品】:辣椒醬、剝皮辣椒、鮮果醬和檸檬汁等。

 

在農產品的採收季節,農場也會提供導覽活動,開放遊客來體驗採果樂,或是一起前往野地採集野菜。除此之外,農場還會為您烹煮與介紹阿美族的飲食文化,在享受美食的同時,還可以更深入了解當地文化。

 

原生好物農場在顧問的輔導與建議下,也持續創新與改進中。尤其當產品有季節性或產量限制時,需思考如何維持一致性的供應,以確保顧客的滿意度。考量平衡收入和成本的分配,以維持農場的永續經營。

 

產品方面,可以考慮採取少量多樣的策略,這樣不僅可以增加顧客的選擇,吸引更多人前來購買。也可以專注開發少量限定的特色產品,讓顧客在農場的探索中有更多驚喜。另一方面,為了滿足市場需求,農場需要找到可量產的生產方式,而原住民特色作物,例如木鱉果,則可以考慮獲得功效性的認證,提升產品的市場競爭力。

 

把產品帶入商業模式的思考,農場不僅可以思考聚焦在少數特色產品上,打造自己的品牌優勢,也可以考慮向外擴散,串聯各種資源,並尋找不同的通路品牌合作。

 

在原生好物農場,他們將有機種植、原住民特色作物和採果導覽等多樣元素巧妙結合,為客人打造獨一無二的美味體驗。如果您渴望一趟悠閒的有機生活之旅,原生好物農場絕對是您不可錯過的絕佳選擇!週末不妨帶著家人和朋友一起前往,品味大自然的恩賜,享受與眾不同的農場之旅吧!