【產業訪視】原味探險:走進馬太鞍濕地裡的瑪布隆農場


Nga'ay ho你好!阿美族作為花蓮最多的原住民族,今天我們特別請顧問帶我們一同認識這座位於光復鄉的生態農場─「瑪布隆農場」。農場座落於馬太鞍濕地,依靠著中央山脈,環境幽美,景色宜人。而它的名字背後,有著豐富的故事。

 

瑪布隆這個名字來自阿美族語「Mapolong」,意味著「聚集、在一起」,這個農場由負責人柯春伎小姐與她的母親兩人一起耕作,期望透過高品質生產方式提升農作經濟效益。而「Fata'an」是當地阿美族對樹豆的稱呼,阿美族人將樹豆視為吉祥物,並認為帶著樹豆到處播種會帶來好運,馬太鞍這一帶便因此以「長滿樹豆的地方」而得名。

 

瑪布隆農場的目標是成為一個生產與休閒兼具的友善農場,穩定生產並與社區高度連結。這裡生產的農作物有有機黑豆、黃豆、食用玉米以及原住民野菜等。品質優良的有機雜糧是他們的主打產品,而除此之外,還有自產研發的產品【黑金茶】以及新的加工產品【黑豆天貝、黃豆天貝】。除了農產品外,他們也提供【食農體驗導覽】等服務,讓遊客可以近距離認識在地生產的雜糧與原住民的野菜。

 

經營農場無可避免地在一些重要的方向有待持續提升。首先,他們需要更聚焦於發展目標,確定好種植小米是目的還是達成目標的方法。同時,也需要思考農場的市場地位,究竟是商業還是社會企業,這將影響到未來的經營方向,對於團隊的角色定位也需思考清楚,建立一個強大的團隊才能夠走得更遠。

 

至於現階段的農場是否機械化、是否進行冷藏加工等,需審慎思考有無必要性,顧問也建議可以1、2、3級產業同步發展,這樣才能確保農產品的生產和加工都能跟上節奏。

 

當然財務管理也是一項重要的課題,特別是如果他們打算募資的話,可能需要從有限公司變成股份有限公司。而募資的目的也需要明確,包括資金用途,以及執行的能力。同時,也必須掌握計畫補助資源、自有與外部資產,以及可以用於支付各項費用的財源,無論預計要投資何種設備,都必須先確認好資金的部分。

 

瑪布隆農場是一個充滿潛力的農場,他們的產品和服務都充滿著原住民文化的氛圍。善用大自然的環境與養分,認真栽培有機的作物,並在這塊土地上延續傳承世代祖先的智慧,如果您也認同他們的理念,喜歡探索不同的族群文化,歡迎前往瑪布隆農場一遊,肯定會帶給您充滿驚喜的收穫!