花蓮縣政府農業處近日赴英國辦理食品展及農業參訪行程，期間走訪擁有百年歷史的英國果醬品牌Tiptree，透過實地交流與觀摩，進一步了解其從農業生產、加工製造到品牌經營的發展歷程，作為花蓮農產持續升級的重要參考。
本次參訪包含果醬博物館、農場及工廠導覽，實地走進生產現場，觀察Tiptree如何將在地農產品轉化為具市場價值的加工商品。從原料來源、製程管理到品牌呈現，每一個環節都緊扣土地與產品本質，也讓農業不只是生產，更成為一種可以被理解、被記住的生活文化。
交流過程中，農業處準備花蓮在地特色農產加工品，包括文旦柚果醬、火龍果果醬，以及柚花茶、香草茶等產品進行分享。由該公司Managing Director Christopher Newenhan及出口經理Marianna Giancola接待，對花蓮農產品的風味與品質表達肯定，並就文旦柚相關產品交換意見，為後續交流累積良好基礎。
農業處長陳淑雯表示，這次不只是參訪一間企業，更透過實地觀摩，看見農產加工與品牌經營的多元發展樣貌。從契作管理到加工轉化，再到品牌經營與市場布局，Tiptree的經驗，為花蓮在推動農產加值與產業升級上提供具體參考，也讓與國際產業之間的交流逐步深化。
以花蓮重要特色農產文旦柚為例，未來將持續關注多元應用發展方向，視產業實際需求逐步推動相關輔導措施。透過加工與品牌經營的結合，作為整體產業發展的參考方向之一，協助提升產品價值與產業韌性。
縣長徐榛蔚指出，透過這樣的實地走訪與交流，讓花蓮農產在與國際產業互動中累積經驗，也逐步建立起更穩定的交流基礎。未來將持續從在地條件與產業需求出發，穩健推進農產加工量能與品牌發展，讓花蓮農業一步一步，走得更深、也走得更遠。
資料來源：花蓮縣政府新聞稿
