從土地出發 花蓮縣政府觀察有機循環與文化交織的農業樣貌


為了解有機循環農業與在地文化結合的發展模式,花蓮縣政府農業處於4月1日前往英國東薩塞克斯郡參訪 Roots to the Moon 農場,實地觀察農場運作情形,並與創辦人Dr. Joanna Gore及 Mr. Paul Rushworth進行交流。

該農場採行生物動力(Biodynamic)農法,依循自然節律與季節運作,強調農場內部資源循環利用,例如透過動物廄肥製作堆肥回歸土地,逐步形成自給自足的循環系統。在農業生產之外,農場亦結合環境藝術與文化活動,讓土地不僅是生產場域,也成為連結人與自然的生活空間。

農業處長陳淑雯說明,此行透過實地走訪與交流,觀察到農場如何將農業、生活與文化自然融合,呈現出不同於傳統生產導向的農業樣貌。相關經驗也提供另一種思考方向,讓農業除了生產功能之外,亦能延伸至文化與生活層面,豐富整體發展內涵。

縣長徐榛蔚指出,透過此次參訪,對於有機農業在循環利用及多元應用上的實務運作有更具體的認識。花蓮擁有良好的自然環境與發展有機農業的基礎,未來可持續參考不同地區的發展經驗,思考如何結合在地特色,逐步深化農業與生活、文化之間的連結,讓農業以更貼近日常的方式被理解與感受。

資料來源:花蓮縣政府新聞稿